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El 21 de noviembre se celebraron en Buenos Aires los Premios Estrella del Sur 2024, organizados por el Instituto Argentino del Envase (IAE). En este evento, que reconoce los avances en diseño, tecnología y sustentabilidad dentro de la industria del packaging, diversos desarrollos de Interpack, empresa líder en el mercado de envases de cartulina y parte del Grupo HZ, resultaron destacados. En esta edición, Interpack, socio fundador del IAE, recibió un total de un premio y cuatro menciones en distintas categorías, destacándose no solo por la calidad de sus diseños, sino por su compromiso con la sostenibilidad: Mención especial en sustentabilidad y alimentos por el envase Caja Sushi x 30 Fabric. Mención especial en alimentos por la caja de medialunas Pertutti. Mención especial en envases secundarios por la caja de vinos Terrazas Chandon. Premio en la categoría alimentos al envase Mini Dipper Biohz Mini Dipper Biohz: el galardonado de la noche El Mini Dipper de Biohz, la marca de envases sustentables e innovadores de Interpack, fue el ganador del premio Estrellla del Sur en la categoría de alimentos. Este envase, desarrollado sin laminados plásticos, es completamente reciclable y biodegradable, convirtiéndose en un ejemplo de cómo los envases para alimentos pueden ser más sustentable sin perder funcionalidad ni diseño. El envase, pensado como respuesta a las necesidades del mercado de delivery y take away, está disponible en su versión con o sin tapa. Es ideal para cualquier tipo de dip o salsa fría o caliente, ya que cuenta con barnices barrera antigrasa y antihumedad que permiten conservar el producto y lo que se almacena en su interior en condiciones óptimas. Mientras que los dipper plásticos tradicionales tardan aproximadamente 400 años en degradarse, el Mini Dipper Biohz se biodegrada en tan solo 18 meses, presentándose como una alternativa más amigable con el medio ambiente e igual de funcional. Desde Interpack agradecieron especialmente a los equipos de I+D, diseño, comercialización, oficina técnica, planificación y producción, quienes, desde diferentes áreas, contribuyeron al éxito de los envases ganadores. La innovación, el esfuerzo y el trabajo colaborativo fueron pilares fundamentales para lograr estos resultados. “Este tipo de premios no solo validan el esfuerzo y la dedicación de nuestros equipos, sino que también nos impulsan a seguir innovando y desarrollando envases más sostenibles e innovadores -afirmaron desde Interpack, y agregaron: La sostenibilidad es, sin duda, un eje clave en nuestra estrategia, y estamos orgullosos de ser parte del cambio que está transformando la industria”.  

En el día de la gastronomía sostenible y, luego de varios lanzamientos de productos exitosos, festejamos el tercer año de Biohz en el mercado del packaging sustentable.  Cada 18 de junio se celebra, a nivel mundial, el día de la gastronomía sostenible. El objetivo es concientizar sobre nuevos hábitos alimenticios que contribuyan al bienestar de la población mundial y a la protección y preservación de los recursos que provienen de la tierra. Esta fue la fecha en la que, hace tres años, se lanzó la cuchara Biohz, la primera cuchara del mercado hecha en cartulina, siendo biodegradable y reciclable. Hoy, el abanico de productos Biohz se encuentra en constante evolución. “En estos años, tuvimos varios lanzamientos exitosos e innovadores en el mercado de food industry” -, confirma Pablo Garcia, Gerente de Desarrollo de Negocios Regional- y continúa: “Además de la cuchara y los potes de helado, desarrollamos líneas de envases para comidas preparadas, contenedores y envases para sushi, sin laminados plásticos”  Biohz ofrece productos como ensaladeras, cucharas, bandejas de panadería, minidippers, entre muchos otros, siendo una alternativa sustentable al uso de plásticos descartables. Biohz ofrece productos como ensaladeras, cucharas, bandejas de panadería, minidippers, entre muchos otros, siendo una alternativa sustentable al uso de plásticos descartables.

Del 3 al 6 de octubre, participamos en Expo Envase Packaging y Procesos, organizada por el Instituto Argentino del Envase. El evento más grande de packaging en Argentina, que reúne a los representantes más destacados de la industria del envase y embalaje tanto a nivel nacional como internacional. En la exposición, se exhibieron los productos de la Unidad de Negocios de Packaging, Interpack, Celomat, Farmográfica, Innovapack y Selecta, junto con Papelera del Sur. El concepto comunicacional que buscamos transmitir durante el evento fue el de “Packaging sostenible”. En Grupo HZ creemos en un presente y futuro sostenible. Nuestro compromiso, es nuestro propósito: “Desarrollar y fabricar productos y servicios de valor que cuiden el mañana” Desde hace más de 70 años lideramos la industria del packaging y acompañamos con conocimiento y experiencia a las marcas, materializando sus necesidades de envases. Desarrollamos packaging que no sólo protegen el producto, sino también nuestro planeta. Eso es lo que logramos con el packaging sostenible, utilizando materiales reciclados, que impulsen la economía circular, simplificando estructuras y fomentando el ecodiseño. El futuro de la sostenibilidad está en nuestras manos y cada elección cuenta.

El fin de semana del 31 de marzo, 1 y 2 de abril de 11 a 18 h se realizó la cuarta edición de Bioferia Buenos Aires en Palermo. El encuentro más grande del país que busca impulsar una transición sustentable invitó a su público a cuestionar sus consumos y aprender sobre las problemáticas ambientales y las soluciones disponibles para enfrentar la crisis climática y ecológica.   El Grupo HZ, Papelera del sur, Interpack y su línea de productos Biohz, participamos en la este encuentro educando a través de nuestros productos y sobre cómo podemos ser protagonista en el cuidado del medio ambiente, adoptando nuevos hábitos. Seamos Circulares Según la premisa del evento “Viví Consciente, Consumí Responsable”, en el stand de Grupo HZ, buscamos educar y concientizar a los visitantes, transmitiendo nuestro ciclo de economía circular. En el cual, recuperamos materiales posconsumo y los transformamos en bienes útiles para la sociedad, y cómo utilizamos la innovación, como motor principal para el rediseño de envases y utensilios de manera sustentable. Bajo el lema “Seamos Circulares”, invitamos a los visitantes a jugar un juego de la memoria sobre las 7R, y cómo podemos aplicarlas en nuestra vida diaria: • Reutilizando y reparando los productos que sean durables • Reduciendo los consumos innecesarios • Reciclando los productos descartables • Repensando, comprendiendo el impacto de las elecciones de consumo y desperdicios. • Eligiendo empresas que rediseñen sus productos de manera sustentable, o que recuperen descartes y los transformen en nuevos bienes. Para generar impacto y conciencia el Photo Opportunity del stand estaba realizado con fardos de descartes de troquelado, que combinados con envases exhibidos materializaban el mensaje de transformación del descarte en nuevos bienes. Luego de invitar a los visitantes a participar del memotest y sacarse la foto en el Photo Opportunity, entregábamos a pochoclos orgánicos de la marca Bamboo, en un llamativo packaging, biodegradable, fabricado con cartulina natural de Terraprint de Papelera del Sur. Bioferia 4ta Edición Esta cuarta edición de la Bioferia contó con gran convocatoria, más de 45.000 visitante, 267 expositores, 25 ONG , mas de 200 contenidos ambientales. Fue un evento muy enriquecedor y dinámico en el cual interactuamos con emprendedores, visitantes curiosos y portales de medios interesados en saber más sobre nosotros, dejando nuestra huella sobre que la económica circular es el camino a seguir para cuidar el mañana.

Una empresa argentina evitó la producción de siete toneladas de plástico con un innovador utensilio Se trata de Interpack, empresa líder fabricante de envases de cartulina y microcorrugado. La compañía desarrolló la línea Biohz, que ofrece productos novedosos y sustentables. En el último año, vendieron 2.300.000 unidades de su producto estrella: la cuchara Biohz. Además, participaron de Bioferia, el evento más importante en el nicho ambiental de Latinoamérica. “Nuestro primer lanzamiento fue la primera cuchara fabricada cien por ciento en cartulina, sin laminados plásticos, con barreras antihumedad y anti grasa. Queríamos empezar por un producto masivo y reinventarlo de una forma más sustentable”, explica Pablo Garcia, Gerente de Desarrollo de Nuevos Negocios. Este producto fue bien por los consumidores argentinos que venían reclamando alternativas de menor impacto ambiental en comercios como heladerías. Esto queda claro al revisar algunos datos: mientras que la cuchara sustentable Biohz se degrada en un período de 12 a 18 meses, la opción de plástico puede tardar 400 años.  Los productos de la línea Biohz se caracterizan por aplicar la innovación para desarrollar alternativas de productos funcionales, disruptivos y accesibles, comprometidos en cuidar el ambiente. La respuesta del mercado local fue muy positiva. De hecho, en el último año, la empresa comercializó 40.000.000 de envases genéricos para productos gastronómicos. También vendieron 2.300.000 cucharas sustentables, que permitieron reemplazar 7 toneladas de productos plásticos. Su diferencial consiste en ofrecer una alternativa libre de plásticos, biodegradable y reciclable. En relación al surgimiento de estos productos, García aclara: “Creamos la línea Biohz inspirados en la biodiversidad, evolución y cuidado del ambiente. Bajo esta línea de productos desarrollamos y fabricamos packagingdescartable biodegradable y reciclable”. Biohz no solamente tuvo buena adhesión en Argentina sino que continuó expandiéndose por Latinoamérica.Recientemente desembarcó en Brasil de la mano de Innovapack, empresa de Grupo HZ en el país vecino, que desarrolla y produce envases en cartulina. Por su parte, Grupo HZ es uno de los principales grupos de packaging de la región. “Bajo las problemáticas ambientales existentes y las nuevas necesidades de los consumidores, nos desafiamos a pensar distinto; aprovechando nuestro conocimiento, experiencia y economías de escala. Nos proponemos una manera de producir más circular y regenerativa, para crear productos que ayuden e inspiren a los consumidores a llevar un estilo de vida más consciente”, expresan sus representantes. Grupo HZ participó de la edición 2023 de Bioferia, que se desarrolló entre el 31 de marzo y el 2 de abril en el Hipódromo de Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En este marco, la empresa conversó con el público que pasó por su stand, con el objetivo de educar sobre las 7R y el consumo responsable. En particular, los representantes de la compañía hicieron énfasis en la importancia de la elección de envases biodegradables y reciclables así como el hábito del reciclado. Además, ofrecieron a los asistentes pocholos orgánicos en un envase biodegradable producido con cartulina de terraprint (alternativa de cartulina natural de Papelera del Sur). Lee la nota aquí

Del 26 al 29 de abril, Grupo HZ participó en Expo Envase Alimentek, la feria organizada por el Instituto Argentino del Envase que reúne a los representantes más destacados de la industria del envase y embalaje tanto a nivel nacional como internacional. En la exposición, se exhibieron los productos de la Unidad de Negocios de Packaging, Interpack, Celomat, Farmográfica, Innovapack y Selecta, y se presentó la nueva cartulina Terra-Print de Papelera del Sur. El concepto comunicacional que buscamos transmitir durante el evento fue el de Packaging con Propósito: inteligente, funcional y sustentable.  Packaging con propósito Sabemos que el rol del packaging ha evolucionado. Más allá de proteger, contener y trasladar un producto, se convirtió en un elemento marcario, un comunicador innato con un rol protagonista en el cuidado del medio ambiente. En Grupo HZ, somos conscientes de este nuevo rol y nos focalizamos en el desarrollo de nuevos materiales, alternativas de nuevos productos y en la creación de Packaging con Propósito: inteligente, funcional y sustentable.  Propósito Sustentable Acompañamos a nuestros clientes en el desarrollo de envases sustentables. Fomentamos el ecodiseño con el uso de materiales eco- friendly y diseños optimizados. Contamos con una línea de envases gastronómicos biodegradables llamada Biohz, fabricados en cartulina, sin laminados plásticos, siendo biodegradables en menos de 18 meses, versus a alternativas de otros envases que tardan hasta 500 años en degradarse. Propósito Funcional Nuestra experiencia y conocimiento en packaging nos distingue, diferencia y la disponemos al servicio de nuestros clientes. Contamos con departamentos de desarrollo de envases en cartulina y microcorrugado. Nos desafiamos a diseñar packaging y productos innovadores y funcionales en base a las necesidades cambiantes del mercado. Consideramos que un packaging es funcional cuando cumple ese rol desde su fabricación, envasado, traslado y uso por el consumidor. Creamos envases que optimizan el envasado en planta, facilitan la operatoria en puntos de venta y aumentan la experiencia de consumo, generando engagement en toda la cadena. Propósito Inteligente Aplicamos nuestro know how en la fabricación de envases y en la mejora continua para optimizar nuestros procesos productivos. La producción integral in house y la incorporación de nuevas maquinarias y tecnologías nos otorga la posibilidad de producir envases con propósito inteligente a partir de su fabricación. Expo Envase 2022 El evento contó con gran convocatoria de emprendedores, grandes y pequeñas empresas, proveedores y personalidades influyentes en la Industria del Packaging. Nuestro stand del Grupo HZ, se destacó en la exposición y contó con una gran convocatoria de clientes, proveedores y nuevos interesados en nuestros envases. Como acciones de comunicación, buscamos la interacción con nuestros productos a través del uso de envases gastronómicos en el catering, y se contó con terminales con catálogos digitales interactivos.  A su vez, se dispuso de una terminal de reciclado para concientizar sobre la importancia del reciclado y la sustentabilidad.

El uso de redes sociales en Argentina creció en un 5,9% durante el 2021. Un packaging puede transformarse en protagonista cuando es compartido por los usuarios, convirtiéndose en un elemento Instagrameable, con posibilidades de ser viral. Packaging Instagrameable Las redes sociales han revolucionado la forma en la que interactuamos con el mundo.  En esta era donde todo es posteable, los empaques se convierten en un medio de expresión de marca y elementos de contenido. El packaging se ha convertido en un tema relevante en plataformas digitales.  Más allá del uso publicitario de la marca, un buen packaging puede transformarse en protagonista cuando es compartido por los usuarios, convirtiéndose en un elemento Instagrameable, con posibilidades de ser viral. Muchas compañías ya entendieron la importancia del packaging como elemento marcario e idearon envases apuntados a ser compartidos en redes sociales. Un ejemplo es el de la marca de cerveza Budweiser que como parte de una campaña promocional masiva en torno al Super Bowl, lanzó SelfieBud, una cerveza con su etiqueta impresa al revés que se lee al derecho al sacarse una foto selfie. Diseño gráfico del packaging Para acompañar esta tendencia, el diseño gráfico también ha evolucionado.  La creatividad, el humor, y el mensaje comprometido, son elementos principales a la hora de desarrollar el diseño gráfico de un envase.Algunos envases no sólo buscan destacarse por su aspecto visual, sino también relacionarse con causas fuertes como la diversidad, la sustentabilidad, y otras causas, a fin de generar engagement y sentido de pertenencia.Muchas marcas buscan conectar con los consumidores centennials dando mensajes en su mismo ‘idioma’, ayudándoles a co-crear su sello personal a través de lo que comparten en redes sociales. Redes sociales en Argentina En Argentina hay 36 millones de usuarios activos en redes sociales.  Su uso creció en un 5,9% durante el 2021, lo que representa 2 millones de nuevos usuarios en comparación al 2020. En 2020, YouTube se posicionó como la red social preferida, con 96% de los usuarios de internet interactuando en la plataforma. Lo siguieron WhatsApp y Facebook, ambas con una participación de más del 90% de los usuarios de internet e Instagram con el 85%. El uso promedio de redes sociales es de 3 horas y 22 minutos diarios. Fuente: Hootsuite Digital 2021 Global Overview Report

El Grupo HZ, a través de su empresa Interpack, agranda la línea BIOHZ de productos de cartulina reciclable y biodegradable. Presenta los envases para helados BIOHZ ® que se degradan en menos de 18 meses mientras que los recipientes de telgopor tardan más 500 años. Los potes de helados BIOHZ proponen reemplazar el Telgopor y se estima un impacto positivo al planeta muy alto dado que el consumo de helado anual per cápita en Argentina es de 7 kilos por persona. El Grupo HZ lanzó al mercado a mediados del mes de junio el primer producto de la línea BIOHZ. Se trató de una cuchara, y ahora es el momento de los potes y vasitos para helados que también son: biodegradables, aptos para el contacto directo alimentos, de estructura resistente, no tiene blanqueadores y poseen un tratamiento antihumedad y antigrasa. Los potes de helado presentan un diseño novedoso, diferente a nivel mundial, porque su caja térmica modular es totalmente única. Se trata de potes de un cuarto, medio y un kilo de helado y una caja térmica.  Estos envases están pensados fundamentalmente para delivery y take away, por lo que se desarrolló un concepto modular de potes. Su ensamble es simple y rápido, la caja externa se entrega plegada, optimizando el espacio de transporte y guardado en punto de venta. El envase mantiene la temperatura del producto por más de 45 minutos. A su vez, las cajas térmicas pueden ser utilizadas más de una vez, fomentando la reutilización. La salida al mercado de los potes de helado incluye lanzamiento de vasitos en diversos tamaños. Estos vasos, a diferencia de los potes de polipapel y vasos plásticos, son fabricados en cartulina con barrera antihumedad, sin laminados plásticos siendo una alternativa biodegradable y reciclable. Esta segunda etapa de lanzamiento de la línea BIOHZ constará de unas doscientas mil unidades en sus diferentes presentaciones. Interpack prevé una tercera etapa en donde producirá bandejas y recipientes para comidas hacia fin de año; y en una cuarta fase para principios del 2022 en que presentará cubiertos, cuchara chica y revolvedores de líquidos. Los plásticos descartables de un sólo uso son una de las problemáticas mundiales a resolver. Los cubiertos descartables se usan unos 20 minutos en promedio y si son de plástico tardan unos 400 años en degradarse. La línea BIOHZ al ser de cartón biodegradable tardará menos de un año y medio. HZ inició el desarrollo de esta línea de utensilios BIOHZ por la cuchara porque dentro de la línea de cubiertos es el producto que tiene más uso y consumo en la vía pública. “Como Grupo empresario somos conscientes de la necesidad de motorizar cambios a nivel social que nos movilicen a ser más sustentables, mitigando el impacto ambiental. Fomentamos el reciclado, aplicamos políticas medio ambientales en todas nuestras plantas y buscamos el desarrollo de alternativas de productos sustentables.” afirma Pablo García, gerente comercial regional del Grupo HZ. Interpack, empresa de packaging en Argentina, trabajó en conjunto con otras tres empresas del Grupo en su desarrollo: Celomat (envases flexibles), Selecta e Innovapack empresas de packaging en cartulina en Chile y Brasil. “Nos desafiamos a pensar distinto, haciendo foco en las necesidades, en los cambios del mundo y en las nuevas tendencias, desarrollando propuestas de valor atractivas para diferentes mercados. No nos conformamos con lo que conocemos, continuamente estamos en la búsqueda de nuevos diseños, materiales y aplicaciones.” explica Santiago Villagra, gerente comercial del Grupo HZ. Los productos BIOHZ se comercializan inicialmente en Argentina, Brasil, Chile, y Uruguay. El precio de venta sugerido es competitivo a las alternativas disponibles en el mercado. “Para crear los potes de helados utilizamos la perspectiva “job to be done” y la pregunta que nos hicimos fue: ¿Cómo podemos trasladar helado durante 45 minutos de manera sustentable? Nos centramos en la conservación de la temperatura y la elección de materiales biodegradables.  Como valor agregado trabajamos sobre la optimización del espacio de almacenaje tan útil para las heladerías; desarrollamos un producto innovador y ecológico.” cuenta James Mac Donald, líder de Innovación+ Desarrollo regional. 

La cuchara Biohz ® se degrada de 12 a 18 meses mientras que las cucharas de plástico tardan más 400 años. Bajo las problemáticas ambientales cada vez más presentes y las nuevas necesidades de los consumidores, nos desafiamos a pensar distinto. Romper nuestros paradigmas desarrollando propuestas de valor atractivas a diferentes mercados, aprovechando nuestras capacidades, experiencia y economías de escalas. Creamos la línea Biohz inspirados en la biodiversidad, evolución y cuidado del medio ambiente.  Bajo esta marca de línea de productos, nos enfocamos en desarrollar y fabricar productos innovadores, funcionales, disruptivos, reciclables, amigables con el medio ambiente, a precios competitivos. La cuchara Biohz es biodegradable, es apta para el contacto directo con todo tipo de alimentos y temperaturas, su estructura es resistente, no tiene blanqueadores y posee un tratamiento antihumedad y antigrasa. Biohz cuchara tiene un diseño novedoso, diferente a cualquier cuchara de cartón a nivel mundial, porque posee un mango ergonómico es cómoda, suave y de larga duración. Proceso de desarrollo Este desarrollo fue un proyecto en conjunto a nivel regional entre las empresas de la unidad de packaging del Grupo HZ Interpack, junto con Celomat, Selecta e Innovapack. A su vez, se trabajó también en el desarrollo de una maquinaria que forma y pega automáticamente la cuchara, optimizando los costos productivos y habilitando la fabricación y comercialización masiva. Ambos productos se encuentran en trámite de patente internacional, y protegido el diseño bajo modelo industrial. “Fueron varios los diseños que se probaron hasta llegar al ideal. Un punto fuerte para desarrollar fue que a la cuchara se encuentre lista para usar, que no precise armado y que no modifique el hábito del consumidor.  Conocemos las trabas culturales y el esfuerzo que puede implicar el cambiar un hábito de consumo. Buscamos el diseño óptimo para salir al mercado con una propuesta de cuchara que sea fácilmente aceptada” comenta James, líder de Innovación y Desarrollo regional. Sustentabilidad Los plásticos descartables de un sólo uso son una de las problemáticas mundiales a resolver. En el caso de los cubiertos descartables plásticos, se usan en un promedio de 20 min y tardan unos 400 años en degradarse, “Hay que empezar ya con el reemplazo de estos elementos, y la cuchara es el primero de varios productos más que van a sumarse a la línea Biohz” afirma Pablo Garcia Gerente Comercial regional.